Макаронные изделия

Презентация к видео-уроку по Товароведение. Тема: Макаронные изделия

Цель занятия: ознакомить студентов с историей возникновения макаронных изделий,  химическим составом, с этапами производства и классификацией макаронных изделий.
Задачи:  
обучающая: : ознакомить студентов с историей возникновения макаронных изделий,  химическим составом, с этапами производства и классификацией макаронных изделий.
развивающая: развивать умение сопоставлять, сравнивать, анализировать; правильно делать выводы, выделять главное;
воспитательная: стремиться воспитывать у студентов желание познавать новое, ранее неизвестное и использовать полученные знания в жизни и будущей профессии;